こだわりラーメン 苗麦
先日、スタッフ共々、お客様のお店に行って来ました!
お店というのは、私の大好物のラーメンです!
場所は、大森駅から5分程歩いたところにあります
『Homemade Ramen 苗麦』
こだわり抜いた素材で手間ひまをかけて作る究極の醤油ラーメン、まさにホームメイド!
しかもこだわっているのは、素材だけでなく飲料水にまでこだわる徹底ぶり!
そして、素材の手間にもここまでこだわるなんて凄いって思うぐらいこだわりよう。
お店の外には、長蛇の列!
並んだ甲斐がありました!ていうか、並んででも食べたくなる理由がわかりました!
こちらは、特選醤油ラーメン!
こちらは、特選煮干しラーメン!
醤油ラーメンに初めてコクというものを感じましたね!
煮干しは、醤油に比べてあっさりでしたが、だけど深みのある味でした!
私の感想は、このぐらいにしておいて、まずは、皆さん食べてみて下さい!
きっとクセになりますよ〜^_^
既にお腹空いてきました(*´Д`*)
深谷さん、また食べに行かせてもらいます!
ありがとうございました!